Hoy queremos presentarte a Gary. Es el fundador y director de una importadora de Beijing focalizada en la importación de carne. Su empresa lleva más de 50 años en el sector. Durante todos estos años, han visto cómo el mercado de la carne ha ido creciendo y, siendo conscientes de todas las posibilidades que podía ofrecer, decidieron apostar por él. 

Hace más de 4 años que importan carne de ternera, cerdo y cordero; y en los últimos 5/6 años se han centrado sobre todo en la importación de carne vacuna.

¿Qué países exportan carne a China para Gary?

Compran a grandes proveedores en determinados países, por ejemplo; América del Sur, Brasil, Chile, Argentina y Uruguay, y también de Australia y Nueva Zelanda.

Su carne de cerdo se importa especialmente de Canadá, Estados Unidos y América Latina, pero también de países europeos como Dinamarca y Alemania.

Esta vez, Gary quiere compartir algunos consejos para empresas que exportan carne a China como tú.